1、注意补充维生素:夏季温度高，人体代谢加快,容易缺乏生生素及钙质。因此夏季要多吃含维生素和钙质丰富的食物,比如西瓜、黄瓜、西红柿、豆制品、虾皮、动物肝脏等。
2、注意给身体补盐夏天出汗增多,体内盐分和钾元素流失较多。因此夏季应注意多吃些咸的食物,以补充体内流失的盐分。
3、夏季注意给身体补钾:夏天出汗也会导致体内钾流失过多,因此夏季要多吃些含钾丰富的食物,比如草莓、杏、桃、青菜、毛豆、大葱等另外夏天的时候多喝茶，既可以消暑又能补钾，一举两得。
4、夏季应多吃些带有苦味的食物:苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。
5、多吃些清淡滋阴的食物夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则夏季应多吃些具有清淡滋阴功效的食物,比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、菌类食物、薏米等。