活动目标

1.认识部分红皮或红心的水果。

2.体验共同制作的乐趣。

活动准备

各种红皮水果、沙拉酱、小刀、盘子

活动过程

一、 认识水果

1.（出示小朋友带的水果）问：小朋友你知道这是什么水果吗？

2.谁来说说这些水果有什么相同的地方？

二、尝尝水果沙拉

1.你知道水果都有哪些吃法吗？

2.出示水果沙拉，小朋友猜猜这是用什么做成的。

3.老师请一个小朋友下来品尝一下，尝完之后说一说这里面有哪些水果？

4.这盘水果沙拉除了水果味儿，还有什么味道？

三、做做水果沙拉

1.你知道水果沙拉是怎样做的吗？（请小朋友先和好朋友说一说）

2.请个别幼儿说说水果沙拉是什么做的，你们想不想亲手做一盘水果沙拉？

3.教师介绍所提供的材料。

4.每组幼儿自己选择材料或工具自制水果沙拉。

四、互相品尝水果沙拉

1.小朋友的水果沙拉做好了吗？

2.谁来说说你的水果沙拉是怎样做的，都用了哪些水果？

3.请小朋友把自己做的水果沙拉送给其他小朋友尝一尝，说一说哪一组的水果沙拉味道最好。

4.原来水果有这么多种吃法，我们小朋友每天都要吃水果，水果是很有营养的，水果里含有许多维生素，所以我们小朋友要多吃水果。

活动反思

在活动前请孩子们和自己的父母通过去水果店购买水果来积累前期经验，然后在活动开展的过程中孩子们就可以对自己准备的水果加以简单介绍，加深印象。活动中请孩子们动手制作水果沙拉，孩子们的积极性非常高，在理解水果有营养富含维生素的同时，也学会了和朋友们的分享品质。