一、荤素搭配，保证优质蛋白的摄入

儿童正处于快速生长发育时期，应选用荤素搭配的饮食模式。

蛋白质是一切生命的物质基础。优质蛋白是维持孩子正常生长发育所必需的营养素，所以儿童每天都应该摄入适量的优质蛋白。大多数动物性食物中都富含优质蛋白，而在植物性食物中，豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%以上

二、粗粮和细粮搭配

谷类按食用习惯可分为粗粮和细粮，常见的粗粮有玉米、小米、高粱和薯类等。细粮有大米、小麦、大麦等。

三、奶类每天不能少

奶类是自然界中唯一含有机体所需全部营养素的食物，是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食物，奶类食物主要提供优质蛋白质，维生素、钙等。