一、在进餐前给孩子鼓励表扬，使之有好的情绪。重视孩子的餐前情绪

良好的餐前情绪，是儿童增加食欲的重要措施，这对学龄前儿童来说尤为重要。据调查资料显示，现代生活中的儿童厌食、偏食、拒食，近一半是由餐前情绪不良所引起的。而在孩子就餐前有一些不适当的言行，导致了孩子食欲的下降。日本的研究人员强调，孩子从幼儿期到学龄期，智力会发生了一个飞跃。由于他们日常生活中独立能力的增强，其思维也发生着某些改变。

在吃的方面，表现尤为突出。在这一时期，儿童的空腹感与食欲的关系不再单纯，因为在这两个生理环节之间已有了心理因素的介入。孩子们可能在空腹时不想吃，或是在吃得很饱后，仍会不停地吃自己所喜欢的食物。这时的吃就不单单是生理性食欲，而是经验性、能动性食欲了。由此可见，孩子的食欲除与其生理本能相关外，更需要后天的培养。所以，重视孩子的餐前情绪是培养孩子良好饮食习惯的重要环节。必要时可带他出去走一走，使之精神愉悦，再行进餐，则会食欲大增。杨馨宁在进餐前，我们老师把她在今天各活动中的优点在同伴面前进行表扬，杨馨宁真能干，而且在吃饭的时候也很能干的哦！不会挑食，什么都能吃。

二、跟不偏食的幼儿一起进餐，和家长配合在家里一起进餐

    现代生活的快节奏，使穿梭于事业和情感中的年轻父母们，有时不得已让孩子单独进餐。很多家长没有意识到陪伴孩子进餐的重要性。让孩子单独进餐有两个明显的弊端：一方面，孩子长期单独进餐会使其产生强烈的孤独感和被遗弃感，她会认为父母对自己的生活漠不关心，这种感受会逐渐从餐桌一直延伸到生活中，而最终影响到性格的形成，并波及到两代人间的感情。另一方面，孩子单独进餐多会根据自己的喜好，好吃的多吃点，不爱吃的就少吃一点或干脆不吃；或者吃一点、玩一阵；其他诸如饭前洗手之类的卫生训诫，孩子更会视若耳边风而少有遵循。长此以往，孩子会逐渐养成不良的饮食习惯与生活习惯。因此，杨馨宁在家有个妹妹，在家里吃饭一家人不一定一起吃，有时给她先吃了，有时给妹妹先吃，爸爸回来晚了，就不在一起吃了，因此就养成一个不好的习惯很挑食。看见幼儿园的什么菜都不吃。跟家长交流要言传身教，父母津津有味地享用蔬菜，会引起孩子的兴趣。